Herkunft

Wie bereits unter Qualität beschrieben, achtet die Metzgerei Königsbauer genau darauf, dass unsere Rohstoffe vom Rind, Jung-Schwein und Kalb aus der Region stammen und unsere Vorgaben von Anfang bis Ende penibel eingehalten werden.

Auch unser Frisch-Geflügel macht hier keine Ausnahme und stammt ausschließlich aus dem niederbayerischem Rottal also von bäuerlichen Betrieben unserer Umgebung.

Unser Geflügellieferant ist die Geflügelschlachterei Groß!

Deren bäuerlichen Betriebe sind:
  • Moser Albert, Untereschlbach
  • Fuchs Martina, Mainbach
  • Traunthaler Irmgard, Schnaitsee
  • Fuchs Georg, Gall
  • Fuchs Franz, Mainbach
  • Niederreiter Sebastian, Kothingbuchbach
  • Ramelsberger Andreas, Moosvogl