IFS FOOD Zertifikat 2015

DNV GL Business Assurance Italia S.r.l. verleiht das IFS FOOD Zeritfikat 2015.
 
Die Firma KÖPA Metzgerei Königsbauer erfüllt die geltenden Anforderungen für
Zersetzung von Schwein, Rind, Kalb; Verarbeitung von Schwein, Rind, Kalb, Pferd und Truthahn für Fleischerzeugnisse und Zubereitungen von Fleisch (Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Sülze) und ausgehärtet Fleischerzeugnisse (Schinken); Herstellung von Sauerkraut mit Speck.